莱芜万兴果菜加工有限公司是一家集农产品种植、收购、储存、加工、出口为一体的外向型加工企业，主要以种植、收购、出口大蒜、生姜、土豆为主。工厂占地面积54,600m2,下设大蒜及蒜制品加工车间、生姜及姜制品加工车间、农产品冷藏保鲜库，总建筑面积8,000 m2，一次性冷藏能力4,000吨，固定资产8,680多万元。
公司已认证40,000亩无公害农产品种植基地。公司产品分保鲜、盐渍、脱水三大系列26个品种，其中年出口大蒜30,000吨，保鲜蒜米、蒜泥2,000吨；出口姜20,000吨,保鲜姜泥、盐渍姜及其制品5,000吨；出口土豆10,000吨；出口苹果、鸭梨、花生共8,000吨。年出口创汇2,500万美元以上。公司连续四年被评为山东省生姜出口第一大户，现为中国大蒜出口协会理事单位，山东省大蒜出口协会副会长级单位，荣获山东省农业龙头企业、莱芜市出口创汇明星企业等荣誉称号。
万兴公司公司现已通过欧盟EUREPGAP认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系标准认证、HACCP认证和山东省农业厅绿色食品无公害认证。公司基地被山东省出入境检验检疫局、亚协（HACCP）定为示范基地。
万兴公司是英国超级食品公司长期的合作伙伴。一直为英国超级食品公司专供让消费者放心、满意的并经过EUREPGAP认证的生姜。 |
1、浇水：基地有清洁无污染的灌溉水源，灌溉水井井口必须离地面30cm以上。
2、施肥：使用化肥必须按照GAP要求并在肥料技术人员指导下进行，保证不使用进口国禁止使用的肥料、非法销售点的肥料、超过保质期的肥料。同时记录化肥名称、含量、施用地点、日期、方法、数量和操作者等。
3、喷药：我们的植物保护措施如施药（包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂等）是在有资质的技术顾问的指导下，严格按操作技术规范（GAP）进行，保证使用的农药是进口国允许使用的，并经过药效、农药残留消解动态、最终残留测定之后筛选的，确定了使用浓度、使用时期、作物生长期使用次数、安全间隔期的农药。
4、农资产品专供：基地使用的一切农资全部由公司农资管理部门统一采购、统一检测、统一发放。有固定的农资存放场所 |
