山东省万兴食品有限公司是一家集农产品种植、收购、储存、加工、出口为一体的外向型加工企业，主要以种植、收购、出口大蒜、生姜、土豆为主。工厂占地面积133400平方米,下设大蒜及蒜制品加工车间、生姜及姜制品加工车间、农产品冷藏保鲜库，总建筑面积8,000平方米，一次性冷藏能力4,000吨，固定资产6亿元人民币。

　　公司已认证40,000亩无公害农产品种植基地。为了切实提高出口产品质量，公司建立了2000亩生姜基地，2100亩大蒜基地，目前，这两块基地已经通过英国TESCO连锁超市的TNC认证。公司产品分保鲜、盐渍、脱水三大系列26个品种，其中年出口大蒜60,000吨，保鲜蒜米、蒜泥4,000吨；出口姜40,000吨,保鲜姜泥、盐渍姜及其制品5,000吨；出口土豆10，000吨；出口苹果、鸭梨、花生共8,000吨。年出口创汇6000万美元以上。公司连续四年被评为山东省生姜出口第一大户，现为中国大蒜出口协会理事单位，山东省大蒜出口协会副会长级单位，荣获山东省农业龙头企业、莱芜市出口创汇明星企业等荣誉称号。

　　万兴公司公司现已通过欧盟EUREPGAP认证、TNC认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系标准认证、HACCP认证和山东省农业厅绿色食品无公害认证。公司基地被山东省出入境检验检疫局、亚协（HACCP）定为示范基地。

　　万兴公司是英国超级食品公司长期的合作伙伴。一直为英国超级食品公司专供让消费者放心、满意的并经过EUREPGAP认证的生姜。